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利用凌科热泵烘干机烘干天麻的程序
１、 分级 天麻大小差异较大，特别是天麻，不仅大小差异大，而且采挖破损率高。天麻大小不同，蒸制与干燥所需的时间有很大差异，破损的天麻蒸制与干燥所需的时间与完好无损的天麻相比差异更大。因此，分级是天麻正式加工前的重要工序之一。
天麻采挖后，先将泥土迅速冲洗干净，放通风处晾干表面明水后，按大小分级。１５０克以上的为一级，１００～１５０克的为二级，５０～１００克的为三级，２５～５０克的为四级，２５克以下的不宜加工，应继续留做种用。天麻，２５克以下的单独加工。破损、虫蛀的天麻，一律作为等外品处理。
２、 蒸制 目前农户加工天麻，有蒸有煮。由于采用蒸制方法加工的天麻，药用成分损耗较少，因而天麻规范化加工，采用蒸制。
天麻分级后，及时上笼蒸制。一般一级天麻大火蒸２０～３０分钟，二级蒸１５～２０分钟，三级蒸１０～１５分钟，四级蒸８～１０分钟。蒸制适宜的天麻，拿起在暗处迎光查看，可见透明的天麻中间略带暗影；掰开天麻检查，可见中间略有白心（占麻体直径五分之一左右）。若蒸制过度，会使天麻折干率降低。
３、 烘干 利用本公司的热泵烘干机，将天麻均匀的摆在托盘，托盘放置于推车上，推入热泵烘干房内，设置好烘干程序，前期温度不宜过高，一般控制在45度以内，后期慢慢升温，温度不超过55度，经过72小时取出烘房。
凌科热泵烘干机的优势
1、采用空气能作为热源，不用烧煤，不用烧柴，整个烘干过程无任何废气废水排放，符合食品烘干要求。密闭式烘房设计，整个烘干流程物料不与外界接触，烘房内物料卫生有保障。空气能作为新型节能能源，运行成本低。
2、采用的热风循环方式，温度自控，布风均匀，既节省了能源又提高了干燥效率，防止了辣椒干燥过程中的变色，并使设备清洁更为方便；
3、干燥所需风量、风温均可根据不同干燥段的需求自由调节，确保了干燥质量；
4、设备控制采用可编程触摸屏控制，使设备运行更平稳，自动化程度更高。
5、设备采用多个三号耐高温，防潮循环风机，风量有保证，无烘干死角。